La saison 4 de Top Chef, le concours qui vise à couronner les jeunes espoirs de la cuisine française démarre ce soir. Les 16 candidats, professionnels de la gastronomie, contrairement à l'émission Master Chef de TF1, devront rivaliser de créativité et de bon goût pour séduire le célèbre jury de l'émission composé de Ghislaine Arabian, Christian Constant, Thierry Marx et Jean-François Piège.

La production fait entrevoir une volonté de présenter une émission plus proche du public, avec des produits et recettes plus accessibles. Les candidats devront notamment cuisiner avec des restes, ou des budgets réduits. Et pour répondre aux interrogations concernant la profusion de produits inutilisés, ou les accusations de gâchis, la production met en avant son partenariat avec la croix rouge et annonce la distribution sur 40 Jours de tournage, de près de 2,8 tonnes d’aliments, soit 481 kilos de fruits, 83 kilos de poisson, 1 500 kilos de légumes et 141 kilos de viandes à plus de 700 familles.

Top Chef, concours de cuisine réservé aux professionnels, revient pour une 3ème saison avec 14 espoirs de la cuisine commis, second, sous-chef, chef… !

Le jury, qui les départage au fur et à mesure des épreuves, ne change pas. On retrouve Ghislaine Arabian, Thierry Marx, Christian Constant Et Jean-François Piège et pour les accompagner, le chef Cyril Lignac. 

Cette année encore, les candidats vont devoir rivaliser de créativité et de technique autour d'épreuves collectives ou individuelles, inédites et époustouflantes. Pour la première fois, un chef étoilé rejoint la liste des candidats. Et le meilleur des candidats d'un "Dîner presque parfait : la meilleure équipe de France", Ruben Sarfati, surnommé le "surdoué", accède au concours malgré son statut de non professionnel ! 

Tout au long de l'émission, présentée par Stéphane Rotenberg, ces artistes de la gastronomie ont pour mission de prouver qu'avec des produits du quotidien, on peut réaliser des plats d'exception dans des contextes parfois atypiques !

Source : M6