L'histoire veut que la marque soit née avec un pot de confiture en 1991... Ou presque. Passionné d'horticulture et de cuisine, Jonathan King a tout d'abord répondu à la suggestion de son ami Jim, tout aussi passionné de cuisine, de vendre quelques produits sur les marchés locaux. Tout a donc démarré sur une petite table pliante, à l'abri d'un parasol, avec des confitures cuisinées et étiquetées à la main sous le nom de Stonewall Kitchen. La gamme s'est rapidement étendue, pour proposer huiles, vinaigres, sauces, marinades... pour la satisfaction d'une clientèle croissante appréciant la fraîcheur et la qualité des produits ainsi que le soin apporté au packaging.

C'est ce packaging soigné qui m'a également interpelé dans les rayons d'une épicerie fine bordelaise, où j'ai donc pu découvrir et goûter la sauce Wasabi Ginger et la sauce Sesame Ginger Teriyaki, toutes 2 délicieuses, aussi bien en sauce qu'en marinade !

Aujourd'hui, ce sont les sauces Roadhouse Steak et  Barbecue Ketchup qui garnissent mon frigidaire, et je ne peux compter (et ai la flemme de lister) toutes les autres sauces et préparations d'influences asiatiques ou hot & spicy que je veux goûter !

Vous pouvez consulter tout le catalogue de la marque Stonewall Kitchen sur leur site officiel, et vous procurer un bon nombre de leurs références sur le site Sauce Piquante sur lequel j'invite d'ailleurs tous les amateurs de sauces à faire un tour, un catalogue très fourni, original et appétissant à consulter / consommer sans modération... enfin presque !

www.stonewallkitchen.com
www.sauce-piquante.fr

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