Parce que cuisiner des produits de saison, permet de consommer local, de varier les recettes et de découvrir de nouvelles saveurs.

Légumes :
Artichaut, Asperge, Bette, Betterave, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Cresson, Épinard, Fève, Haricot, Navet, Oignon, Oseille, Pois, Poivron, Salade, Tomate.

Fruits :
Citron, Fraise, Fruit de la passion, Framboise, Groseille, Nèfle, Pèche, Rhubarbe.

Cet article n'a pas la prétention d'être exhaustif, je n'ai pas la culture suffisante. Si vous avez d'autres suggestions, n'hésitez pas à les communiquer dans les commentaires ci-dessous.