A l'occasion de la deuxième édition du festival Black & Basque qui commence aujourd'hui à Bayonne, l'association Euskal Herriko Laborantza Ganbara proposera des pique-niques musicaux à La Poterne avec des menus inédits à base de produits locaux, de saison, de qualité et à des prix abordables.
L’intégralité des fonds récoltés par la vente des pique-niques est directement reversée à l’association EHLG.
Euskal Herriko Laborantza Ganbara est une association loi 1901 de développement agricole et rural, créée le 15 janvier 2005, Euskal Herriko Laborantza Ganbara a pour objet de contribuer au développement d’une agriculture paysanne et durable ainsi qu’à la préservation du patrimoine rural et paysan, dans le cadre d’un développement local concerté sur le territoire Pays Basque.
Plus d'infos sur le site officiel du festival.
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Goiz-Argi est un tout petit bar à Tapas dans le vieux San Sebastian, au Pays Basque espagnol, un lieu toujours bondé avec une patronne sympathique et accueillante. La sélection de pintxos et tapas est assez restreinte, mais très qualitative. La spécialité de la maison, à commander absolument et que patronne et barman vous suggéreront immanquablement, est la "brocheta de gambas", la meilleure qu'il m'ait été donné de goûter à San Sebastian ! Un pur délice. Un lieu que je vous recommande vivement, si vous arrivez néanmoins à vous faufiler jusqu'au bar, tant l'endroit peut être victime de son succès.
Goiz-Argi
Calle de Fermín Calbetón, 4
20003 Donostia-San Sebastián